برام الخضار بالكبد و الاوانص
عن الوصفة
برام الخضار بالكبد و الاوانص
المكونات
- 3 كوسه الكميه على حسب افراد الاسرة
- 3 بسله (بازيلا) الكميه على حسب افراد الاسرة
- 3 جزر الكميه على حسب افراد الاسرة
- 3 بطاطس الكميه على حسب افراد الاسرة
- 0.5 كيلو كبد وقوانص
- 2 بصله
- فصين ثوم
- فلفل
- 2 طماطم
- نص كوب مرقه
- ملح
- زنجبيل
- بهارات
طريقة التحضير
-
1
هنشوح الكبد و القوانص مع البصله و بعد ماتدبل البصله
-
2
هنحط الثوم نقلب تقلبتين و نحط الطماطم متقطعه زي السلطه صغننه
-
3
و بعدين هننزل بالتوابل تاخد تقليبه و ننزل بالخضار
-
4
و نحط نص كوب مرقه تاخد غلوة ونحطها في برام على الفرن لمدة نص ساعه تقريبا
-
5
و بالف هنا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
